Kwaliteitscontrole
Hoge kwaliteit
De geitenmelk die ENS verwerkt voor de productie van geitenmelkpoeder wordt geleverd door de geitenhouders van Bettinehoeve B.V. Al ruim dertig jaar kan de Bettinehoeve vertrouwen op haar ruim 60 melkleveranciers. De geitenhouders leveren een bijzondere inspanning om de gezondheid en de melkgift van hun geiten op peil te houden.
Mede dankzij de inzet van deze geitenhouders beschikt ENS over uitstekende kwaliteit geitenmelk. Dit is een belangrijke voorwaarde om te komen tot hoge kwaliteit geitenmelkpoeders.
KwaliGeit
Al onze plaatselijke geitenhouders nemen deel aan het programma "KwaliGeit”. Het programma KwaliGeit is een keten-kwaliteitszorgsysteem van de Nederlandse Geitenzuivel Organisatie (NGZO).
Het programma is tot stand gekomen in nauwe samenwerking met LTO Melkgeitenhouderij. Bij de totstandkoming is ook rekening gehouden met de eisen vanuit de Europese hygiëneverordeningen met betrekking tot levensmiddelen die voor melkgeitenhouders van toepassing zijn.
Jaarlijks worden al onze plaatselijke geitenhouders door een onafhandelijk orgaan op de boerderij gecontroleerd op “KwaliGeit”.
Met "KwaliGeit" loopt Nederland voorop in de productie van hoge kwaliteit geitenmelk, en wij dus ook.
Aspecten gereguleerd door KwaliGeit:
- Bedrijfshygiëne
- Diergeneesmiddelen
- Diergezondheid en dierenwelzijn
- Voer en water
- Melkwinning en koeling
- Beoordeling en certificering
Certificering
Om ervoor te zorgen dat we bij ENS altijd de beste geitenzuivel producten leveren, volgen we de kwaliteit van onze ingrediënten op de voet: de productanalyses worden regelmatig uitgevoerd in ons eigen laboratorium, ook wordt elke partij naar een gecertificeerde derde partij gestuurd voor onderzoek.
Onze producten zijn inmiddels IFS, GMP+, China Organic Product, Halal, Kosher, SKAL en EKO gecertificeerd.
Als u geïnteresseerd bent in onze certificaten, neemt u dan contact met ons op.
Koemelkvrije productie
Gedurende onze 20 jaar ervaring in de geitenmelkindustrie is besmetting met koemelk altijd een grote zorg geweest voor degenen die voor het eerst in de geitenmelk wereld stappen.
ENS heeft gekozen om haar fabriek geheel koemelkvrij te houden. Het voordeel van koemelkvrij produceren is dat er geen koemelkresidu in het eindproduct kan voorkomen. Dit is een unique selling point voor met name de toepassing in babyvoeding.